Villa des Croix Viognier 2018 Wit

Als oenologisch professor in Montpellier heeft hij vrijwel alle goede wijnmakers opgeleid en kent hij ieder terroir in de Languedoc. Claude is gespecialiseerd in het maken van prijstoegankelijke wijnen, omdat hij het van groot belang vindt dat de eerste wijn op de kaart niet alleen het goedkoopst is, maar een goede signatuurwijn is.

Herkomst: Pays d’Oc

Druiven: 100% Viognier

Karakter: De kleur van de wijn is een helder en licht strogeel. De aroma’s roepen intense bloemtonen, citroenschil, vanille, mandarijn en lichte honingtonen op. De smaak is fris, aangenaam en heerlijk uitgebalanceerd. De afdronk is rijk en houdt lang aan. 

Serveren: Kan als aperitief op zichzelf worden genoten, maar is een perfecte aanvulling op gegrilde vis en fusiongerechten.