Als de schapen gemolken zijn wordt er van de verse melk dezelfde dag nog kaas gemaakt: Skeapsrond. Rond van vorm én smaak. Vergelijk ‘m met een camembert of brie met een heerlijke zacht volromige en tegelijk frisse smaak. Onweerstaanbaar op de kaasplank, toast of stokbrood.
Deze crèmekleurige witschimmelkaas met een witte korst is hoogwaardig in eiwitten en mineralen en rijk aan omega vetzuren. En omdat de schapenmelk van de allerbeste én biologische kwaliteit is de kaas ook geschikt voor mensen met een koemelk intolerantie of een gevoelige spijsvertering.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.